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Aceites de oliva ecológicos Pura Olea

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Receta de sopa de lentejas | Aceites de oliva ecológicos Pura Olea

Receta de sopa de lentejas 

Publicado el Diciembre 8, 2021


1 cebolla amarilla mediana, picada
1 papa mediana, picada
1 zanahoria mediana, pelada y picada
1 taza de lentejas rojas, lavadas
8 tazas de agua
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra premium orgánico PURA Olea
0.5 cucharadita de comino
Una pizca de sal y pimienta negra.

Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agrega las cebollas picadas y cocina por 1 min.
Agregue la harina y revuelva.
Agregue el ajo, las papas y la zanahoria y cocine por 2 min.
Agrega las lentejas, el agua, el comino, la sal y la pimienta negra y lleva a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 min.
Licúa la sopa en una licuadora o usa una licuadora de inmersión.

Tu sopa de lentejas está lista.

Disfrute de su sabroso viaje hacia el bienestar.

 

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