Los veranos se tratan de combatir ese calor abrasador con buena comida y buena gente alrededor. Hablando de comida, nada mejor que cocinar en aceite de oliva por sus beneficios para la salud y el excelente sabor que ofrece.

Si eres fanático del aceite de oliva, la mejor comida que puedes comer este verano es una torta de aceite de oliva simple, maravillosamente ligera y húmeda. Tiene una textura esponjosa ligera y fragante y un sabor sutil y agradable con un toque de ralladura. Complementará perfectamente tu taza de café de la tarde durante estos calurosos veranos.

Sin embargo, es posible que le preocupe no poder dominar la receta. ¡No te preocupes! Este pastel de aceite de oliva es perfecto para todos los principiantes.

¡A continuación, hemos mencionado la mejor receta de aceite de oliva para probar este verano!

Ingredientes

• 6 oz de aceite de oliva virgen extra orgánico Pura Olea
• jugo de naranja 2 oz
• 3 huevos
• Cáscara de naranja 1
• 5 oz de azúcar
• 6 onzas de harina para todo uso
• 1 / 2 cucharadita de polvo para hornear
• 3 cucharadas de labneh
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• 1 cucharadita de miel

Receta

• Precaliente su horno a 350 F.
• Coge un bol y mezcla el aceite de oliva virgen extra ecológico Pura Olea y el zumo de naranja.
• Tome un tazón mediano y bata los huevos, el azúcar y la ralladura de naranja.
• Mezcle la harina y el polvo de hornear en un recipiente aparte.
• Agrega 1/3 de la mezcla de harina y 1/3 de la mezcla de aceite a la mezcla de huevo y bate hasta que se vea homogéneo.
• Luego, agregue el otro 1/3 de los ingredientes secos y agregue el otro 1/3 de la mezcla de aceite.
• Agregue el resto de todos los ingredientes y bata hasta que se vea suave.
• Agregue la masa al molde para pasteles. Deja que se hornee durante unos 20 a 30 minutos.
• Para la capa superior del pastel, bata el labneh, el jugo de naranja y la miel en un tazón.
• Extienda la mezcla de labneh en la parte superior del pastel. ¡Y estás listo para irte!

Nota: También puede consultar nuestra página de Instagram para ver el carrete que hicimos con la misma receta. También puede encontrar más videos de recetas en la página que usan aceite de oliva puro y saludable.

¿Por qué debería probar esta receta?

Debe probar esta receta simplemente porque es sabrosa y también es beneficiosa para su salud, especialmente si es un entusiasta del ejercicio. Puedes disfrutar de esta receta incluso con una dieta estricta sin sentirte culpable por ello. De hecho, ¡es la comida perfecta para servir cuando vienen tus compañeros de gimnasio o tus compañeros de entrenamiento! Sin embargo, recuerde usar solo nuestro aceite de oliva puro y premium elaborado con aceitunas cultivadas orgánicamente y recolectadas a mano cuando cocine.

Acerca de Pura Olea