Bilge Ozhan, el cofundador de la marca PURA olea, tiene raíces en el Mediterráneo y durante más de dos décadas ha llamado hogar a Washington. Como emprendedora apasionada y chef autoproclamada que se inspira en la naturaleza, Bilge ama las experiencias culinarias y, en sus propias palabras, “Simplemente no puedo imaginar una comida sin aceite de oliva."
La historia de PURA olea comenzó en 2019 en un pequeño huerto en el Egeo. El nombre “PURA olea” proviene de la obsesión de la marca por la pureza, donde el único ingrediente son aceitunas orgánicas cultivadas con sol, tierra y agua. Suavemente prensado en frío a partir de aceitunas recolectadas a mano, de cosecha temprana y cultivadas en pequeñas fincas. El aceite de oliva virgen extra orgánico PURA olea sin filtrar se embotella en la fuente para preservar su bondad natural en su punto máximo. Presentado en su botella exclusiva diseñada para una sujeción ergonómica, protección UV excepcional y un vertido perfecto.
Bilge y el equipo han fundado PURA olea Organics en Seattle con la visión de hacer puro premium yaceite de oliva respetuoso con el medio ambiente accesible a todos los entusiastas culinarios. PURA olea está inspirado para brindarle la alegría y la experiencia que define el bienestar y los recuerdos de buen gusto a lo largo de su viaje a través de una cadena de valor de carbono negativo diseñada articuladamente.