
Calabacín Crujiente
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Ingredientes:
•3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ecológico PURA olea
•2 calabacines
•Panko con sal, pimienta negra y ajo en polvo
•3 huevos
•2 cucharadas de yogur
•1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
Receta:
•Precaliente el horno a 450 F.
•Corte los calabacines en tamaño de papas fritas grandes.
•En un tazón pequeño, mezcle 3 huevos.
•En otro tazón, mezcle el panko, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.
•Sumerja las rodajas de calabacín en la mezcla de huevo y panko.
•Rociar con aceite de oliva virgen extra ecológico PURA olea.
•Hornear 15-20 min.
•En un tazón, mezcle el yogur y las hojuelas de chile rojo a modo de salsa.
¡BUEN PROVECHO! 👌🏼
Mira el video de: https://www.instagram.com/p/CfwofGLpZJY/
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